Интегрированное занятие «Масленица. Тематическая неделя "масленица" в подготовительной к школе группе детского сада
Конспект непосредственно образовательной деятельности
На тему: Масленица.
Образовательная область «Познание» и «Художественное творчество».
Цель : Расширение знаний и воспитание у детей интереса к русским народным праздникам, традициям, связанным с приходом весны, - пробуждением природы через знакомство с обрядовым праздником «Масленица». Развивать творческие способности детей через их собственную художественную деятельность в различных областях народного фольклора;
Задачи : 1. Обобщение и углубление знаний воспитанников о русском народном празднике «Масленица».
2. Развитие чувства уважения и любви к родному народу через приобщение к истокам русской культуры, её духовно-нравственным ценностям; обогащение эмоционально-эстетического восприятия дошкольников через поэтическое слово, музыку, живопись.
3. Воспитание чувства сопричастности и любви к своему народу, его традициям, обычаям и духовным ценностям.
Интеграция образовательных областей:
«Социализация»
Расширение представлений детей об истории традиций русского народа.Развивать чувство гостеприимства и желание играть в народные игры.
«Музыка»
Приобщать детей к музыкальной культуре русского народа. Воспитывать у детей чувство музыкального ритма, правильно передавать несложные танцевальные движения. Развивать певческие навыки детей.
«Чтение художественной литературы»
Совершенствование художественно-речевых исполнительских навыков при чтении стихотворений: эмоциональность исполнения, умение интонацией, мимикой передать свое отношение к содержанию литературной фразы.
Оборудование: магнитофон, минусовка «Петрушки», полка-подставка для выставки репродукций и рисунков.
Демонстрационный материал : иллюстрации и репродукции художников с изображением празднования масленицы, игрушка «Петрушка», костюмы «Петрушек», русские народные сарафаны.
Раздаточный материал : листы А4, простые карандаши, цветные карандаши, цветные мелки.
Предварительная работа : - Заучивание стихотворений, закличек и песен о масленице. Рассматривание репродукций художников: Куплина «Деревенская масленица», Б. Кустодиева «Масленица», В.И. Сурикова «Взятие снежного городка», Дмитрия Холина «Кулачный бой».
Ход непосредственно образовательной деятельности.
I.Беседа .
Ребята, на этой неделе, мы с вами говорили о русском народном творчестве, праздниках, традициях. А сегодня на этом открытом занятии вы должны показать свои полученные знания и умения. Послушать вас пришли гости, поздоровайтесь с ними.
Звучит минусовка «Петрушки».
Ребята, что за гость спешит к нам под такую музыку? Посмотрите, вы узнали кто это?
Да, это Петрушка. На каких праздниках выступали Петрушки? О каком приближающемся празднике пришел напомнить нам Петрушка? Правильно, о Масленице. Сегодня мы об этом празднике и поговорим, а Петрушка вас послушает.
1. Почему этот праздник так называется? (т.к. на этом празднике пекли блины и обильно поливали маслом).
2. А почему пекли именно блины? (Блины похожи на солнце, которого так не хватает зимой. Это символ солнца, солнечных дней, хорошего урожая, здоровья людей).
II.Чтение стихотворений детьми о солнце и масленице:
Весеннее солнце
Круглое как блин,
Улыбаясь светит.
Рады теплой встрече с ним
Взрослые и дети..
Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте
3. - Масленницу называли широкой, почему? (Этот праздник праздновали весело, разгульно и целую неделю).
4. - А как начинали отмечать праздник? ( Начинали с понедельника, дети и взрослые наряжали чучело из соломы, одевали на нее красивое яркое платье, платок, привязывали лапти и везли ее на ледяную горку.)
Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
Дома аромат блинов
Праздничный чудесный,
На блины друзей зовем,
Будем есть их вместе.
Шумно, весело пройдет
Сырная Седмица,
А за ней - Великий пост,
Время, чтоб молиться.
Масленица-девица
Масленица-девица, снежной зимы сестрица,
К нам на двор примчится блинами угоститься!
Встанут мастерицы у печи крутиться,
Будут думать, да гадать, как девицу ублажать.
Ароматными блинами,
Удалыми пирогами с красноперыми боками
Станем солнышко будить,
Будем весело кутить!
5. - Ребята, а как ласково зазывали Масленицу:...
«Уж ты моя Масленница, красная краса. Руская краса, тридцати братьев сестра, ты ж моя перепелочка! Приезжай ко мне в гости на широкий двор, на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться!»
6. - Какие проводились развлечения на масленичной неделе?
Катались на санях, запряженных тройкой лошадей;
Играли в игру «Взятие снежного городка»;
Проводили кулачный бой;
Ходили в гости друг к другу, пекли блины,
Водили хороводы, пели песни и заклички, и т.д.
7. -Но вот подходит к концу масленичная неделя, как назывался последний день?
(Прощенное воскресенье. Все люди в этот день просили друг у друга прощение, мирились кто был в ссоре. Собирались все вместе, несли чучело через всю деревню на гору, где торжественно ее сжигали, а пепел рассыпали по полю, для хорошего урожая на следующий год).
III. Исполнение детьми песни о блинах.
В завершении нашей беседы о Масленице, споем одну из песен о блинах.
Песня «Мы давно блинов не ели....»
Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Наша старшая сестрица
Печь блины-то мастерица.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Гости будьте же здоровы,
Вот блины мои готовы.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
IV. Переход к художественному творчеству –рисованию.
Молодцы, как весело и задорно спели. И ваши ладошки разогрелись, можно приступить к художественному творчеству – рисованию. Вы нарисуете то, что вам больше всего понравилось в праздновании масленичной недели.
Присели за столы и приступили.
Звучит минусовка песни «Блины».
V. Рассматривание и обсуждение рисунков детей.
А, теперь, кто закончил, покажет нам свой рисунок и расскажет, что он нарисовал.
Молодцы, ребята! А наш Петрушка послушал вас, просмотрел ваши рисунки и остался очень доволен. А теперь он прощается с вами.
VI. Подведение итогов.
Итак, о чем мы с вами сегодня говорили? Что вам больше всего понравилось на занятии?
На этом наше занятие окончено, всем спасибо за работу!
Название:
Занятие по лепке «Масленица»
Номинация:
Детский сад, Конспекты занятий, НОД, лепка, аппликация, Вторая младшая группа, дети от 3 до 4 лет
Должность: воспитатель первой квалификационной категории
Место работы: МБОУ СОШ № 196 Дошкольное отделение «Здоровячок»
Месторасположение: город Новосибирск
Занятие по лепке. Тема: «Масленница»
Организационный момент
Эй, ребята, все проснулись?
Солнцу вместе улыбнулись!
Собираемся все в круг,
Улыбнемся всем во круг!
Настроением наполняйтесь,
На занятие собирайтесь.
Основная часть
Воспитатель. – Ребята, мы с вами сегодня пойдем на народное гуляние, на Масленицу. А вы знаете, что это за праздник?
Дети — …
Воспитатель – Правильно, вы такие молодцы!
Масленицу на Руси справляли,
Когда зиму провожали.
Чтоб весну скорее встретить!
Надо блинчиков отведать!
Ребята, давайте посмотрим на картины, и вы по ним расскажете нам, как празднуют масленицу. Вы согласны?
Дети — …
(Воспитатель предлагает детям посмотреть на картины с изображением народного гуляния «Масленица»)
Воспитатель – Дети, как вы думаете, а «Масленица» — это веселый праздник? А почему?
Дети — …
Воспитатель – Вы такие молодцы! Вы так много знаете об этом празднике, я хочу вам предложить поиграть в игру «Снежки». Вы хотите поиграть?
Дети — …
Игра «Снежки» (Две корзины и шарики из ваты или синтепона)
(Дети делятся на две команды и по очереди кидают, каждый в свою корзину ватные шарик.)
Воспитатель – Ребята, а вы знаете какое самое главное угощение на этом празднике?
Дети — …
Воспитатель – Ну конечно же это блины. Я хочу вам предложить и нам настряпать блинчики. Вы мне поможете?
Дети — …
Лепка.
Дети рассаживаются за столы. На столах приготовлены доски, стеки, пластилин, салфетки на каждого ребенка.
Воспитатель – Ребята, мы будем печь наши блинчики из пластилина. Я сейчас вам расскажу и покажу, как мы это будем делать. Мы берем кусочек пластилина и должны приготовить его для работы, что нам надо делать?
Дети — …
Воспитатель – Правильно. Мы должны его размять. Ну вот, мы размяли наш пластилин, из него мы должны сделать шарик. Как нам это сделать?
Дети — …
Воспитатель – Правильно, мы круговыми движениями ладоней должны раскатать шарики. Ребята, а у вас получается?
Дети — …
Воспитатель – А теперь из полученного шарика, мы сделаем блинчик. Мы его сплющим, между двумя пальчиками. Ребята у вас получается?
Дети — …
Воспитатель – Детки, а теперь вы сами будете печь блинчики.
(Самостоятельная деятельность)
Рефлексия
Воспитатель – Ребята, давайте красиво стопочками сложим наши блинчики на нашу выставку. Вечером вы порадуете своих мам, тем что сами тоже можете испечь блинчики. Я, посмотрела на вас, вы такие все молодцы, и хочу пригласить вас на настоящее гуляние «Масленица», на нашу уличную площадку, где мы с вами отведаем настоящие блинчики с теплым чаем. Вы хотите на гуляние?
Дети — …
Воспитатель – Тогда собираемся на прогулку.
ПРОЕКТ
«ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА»
Тип проекта: творческий
Возрастная группа: подготовительная группа
Длительность: недельный
Вид: итоговый
Актуальность проекта:
Россия богата своими традициями, обычаями, народными праздниками.
Один из таких праздников является большое народное гулянье в конце зимы «МАСЛЕНИЦА».
На нем всегда находятся желающие помериться силой, показать свою удаль, отведать вкусных и румяных блинов.
МАСЛЕНИЦА один из самых радостных и светлых праздников на Руси.
Цель проекта:
Знакомство с традицией проведения народного праздника «МАСЛЕНИЦА».
Задачи:
- Познакомить детей с традицией проведения старинного праздника.
- Провести праздник через эмоциональное сопереживания и участие в игре – действии.
- Приобщить дошкольников к традиции проведения народного праздника Масленицы.
- Знакомить родителей с традициями празднования «Масленицы» на Руси
Этапы проекта:
1. МОТИВАЦИОННЫЙ.
1.1. Разработка проекта:
- Обсуждение вариантов проведения и возможностей участия в празднике родителей и детей.
- Подготовка информации для родителей о народном празднике «Масленица».
- Планирование и проведение занятий, совместной и игровой деятельности с детьми.
2. МОДЕЛИРОВАНИЕ И РЕАЛИЗАЦИЯ.
2.1. Разработка праздника:
Планирование проведения праздника;
- Обсуждение оформления группы.
- Подбор необходимых атрибутов для игр на празднике.
- Оформление уголка для родителей с информацией о народном празднике «Масленица»
- Оформление «блинного» уголка с рецептами блинов.
2.2. Совместная деятельность взрослых и детей.
- Беседы о празднике, о его праздновании на Руси.
- Чтение и разучивание закличек, поговорок, стишков.
- Разучивание хороводных и подвижных игр.
- Рисование по теме: «Масленица пришла»
- Лепка по теме: «Масленица – блиноедка»
- Ручной труд: Изготовление масленичек.
3. РЕФЛЕКСИВНЫЙ:
1. Проведение масленичной недели.
2. Праздник для детей, проведение хороводных и подвижных игр,
3. Чаепитие на день «Лакомки»,
4. Блины на протяжении всего праздника.
Приложение №1
Весёлые посиделки в группе «Здравствуй масленица». Показ презентации «Здравствуй масленица»
Ход мероприятия:
Заклички:
- Внимание! Внимание!
Велено до вас
Довести в сейчас указ,
Продиктованный самой
Нашей матушкой Зимой:
Быть на проводах зимы!»)
2. «Каждый год числа сего,
Как гласит указник,
Будь то город аль село,
Выходи на праздник
(вместе: Непременно все должны
Быть на проводах зимы!»)
Это озорное и весёлое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому. В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились приготовлять заквасное тесто, стали печь блины .
Древние считали блин символом солнца , поскольку он, как и солнце, жёлтый, круглый и горячий, и верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества.
Масленица зиму прощает, Холодную жизнь кончает!
Масленица тепло да солнышко приводит, а вьюги да морозы уходят до следующего года.
Только ведь Масленица – девушка капризная. Она любит, чтобы звали ее долго, хвалили-нахваливали да угощеньями вкусными заманивали.
Дети читают и зазывают масленицу
Прощайся, народ, с тоскою! Душа ль ты моя, Масленица!
Праздник общий, мирской! Приезжай к нам в гости
Ведется порядком строгим давно: В блинах поваляться,
Людьми умными заведено! Сердцем потешиться!
Дорогая гостья Масленица Мы соломы с крыш надергаем,
По тебе мы так соскучились! Смастерим мы куклу Масленицу,
Знаем: коль приходишь ты – С ней пойдем просить с поклонами –
Зиме конец. Приезжай к нам в гости погостить!
Едет Масленица дорогая,
Наша гостьюшка годовая!
Да на саночках расписных,
Да на кониках вороных!
Приложение №2
Непосредственная образовательная деятельность по ознакомлению дошкольников с народным праздником «Масленица»
(совместная деятельность взрослого и детей)
16.02.15
Воспитатель: Кажется, совсем недавно мы встречали Новый год, радовались рождественским праздникам и русской зиме с ее белыми снегами, санками, играми, сильными трескучими морозами. Но вот появилось солнце яркое, веселое, длиннее стал день, и мы понимаем, что скоро наступит весна.
Зима силу теряет, чуете?
Тёплые дни наступают
Пора зимушку провожать
Весну - красну встречать.
Еще у древних славян был праздник, знаменовавший собой проводы зимы. Из далеких языческих времен пришла к нам Масленица, честная Масленица, широкая Масленица. Любили на Руси Масленицу - праздник озорной, веселый, отчаянный.
Масленица несла свет и радость скорой весны. Ее повсюду ожидали с большим нетерпеньем. В народе говорили: ""Хоть с себя заложить, а Масленицу проводить". Считалось, что если плохо отпраздновать ее, то придется жить в горькой нужде. Масленицу называют широкая. Как вы думаете почему? Масленица была самым весёлым и разгульным праздником. Длился праздник целую неделю! Ярмарки, уличные игры, скоморохи, пляски, песни. За это и величали в народе широкой Масленицей!
Имя свое Масленица получила от обильной и масляной еды, которой полагалось угощаться всю неделю. По народным поверьям необходимо было помочь солнцу победить злую морозную зиму, и любимой на Масленице едой были блины круглые, румяные, с пылу, с жару, похожие на лик солнца. Объедание - самая примечательная черта праздника. Это должно символизировать сытую жизнь в течение года.
Масленицу величаем
И чего ей только не обещаем:
Реки сметаны,
Горы блинов,
Лишь бы скорей приехала она
Во многих семьях блины начинали печь с понедельника. Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и держала его в секрете от соседей. Обычно блины пеклись большие во всю сковородку, тонкие, легкие. К ним подавались разные приправы: сметана, яйца, икра и т.д. Масляный блин - символ солнца, солнечных дней, хорошего урожая, здоровых людей. Как в пословице говорится: "Без блинов не Масленица". "Блин красив и горяч, как горячее всё прогревающее солнце".
Чтение стихотворения «Масленица»
Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
Дома аромат блинов
Праздничный чудесный,
На блины друзей зовем,
Будем, есть их вместе.
Шумно, весело пройдет
Сырная Седмица,
А за ней – Великий пост,
Время, чтоб молиться.
16.02 .15.
Воспитатель:
Масленицу начинаем отмечать с понедельника.
Ей устраивали встречу. Каждый день Масленицы имеет свое название.
Понедельник - "Встреча", гостей встречали и Масленицу тоже.
Ребята скатывались с гор на салазках, кричали: "Приехала Масленица! Приехала Масленица!" Девушки приносили на гору с собой блины, клали их на голову, когда пели песни о Масленице.
Как делали чучело масленицы?
Воспитатель: Из тряпок и соломы делали фигуру с длинной косой, одетую в женский наряд. В руках у фигуры помазок и блин - символы Масленицы.
Физкультминутка (выполняется в парах).
Брынцы - брынцы, (ладушки)
Пеките блинцы!
Мажьте масленее
Будьте повкуснее!
Трын - трынца, (ладушки)
Подайте блинца!
Воспитатель: Дети в этот день обходили дома, поздравляли с наступлением Масленицы и выпрашивали блин.
Тин-тинка,
Подай блинка,
Оладышка -прибавышка,
Масляный кусок!
Тетушка, не скупися,
Масляным кусочком поделися!
Поговорки про масленицу:
Блинцы, блинчики, блины, как колеса у Весны.
И самый хладнокровный человек любит горячие блины.
Масленица без блинов, именины без пирогов не бывают
Масленица идет, блин да мед несет
Масленица объедуха, деньгам приберуха.
Масленица семь дней гуляет.
На Масленой неделе повеселись, да блинком угостись.
На горах покататься, в блинах поваляться.
Не житье - бытье, а Масленица.
Хоть с себя все заложить, а масленицу проводить
Чтоб вам извозиться по локти, а наесться по горло.
Заклички про Весну:
Весна, весна красная!
Приди, весна, с радостью.
С радостью, радостью,
С великою милостью:
Уроди лен высокий,
Рожь, овес хороший.
***
Весна-красна!
Весна-красна!
На чем пришла?
На чем приехала?
На сошечке,
На бороночке.
Весна! Весна красна!
Тепло солнышко!
Приди скорей,
Согрей детей!
Приди к нам с радостью!
С великой милостью!
С льном высоким!
С корнем глубоким!
С хлебом богатым!
***
Едет Весна едет
На золотом коне,
В зеленом саяне,
На борони сидючи,
Сыру землю аруючи,
Злато жито сеючи.
Лепка «Масленица – блиноедка»
17.02.15.
Воспитатель: Вторник - "Заигрыш".
Сдобный и румяный масленичный блин.
В этот день начинаются веселые игры, а за потеху и веселье угощают блинами.
Разучивается игра "Золотые ворота".
Стоящие произносят:
Первый раз прощается,
Второй - запрещается,
А на третий раз
Не пропустим вас!
На последней фразе опускают руки. Те, кто остался внутри круга, встают в него, увеличивая число "ворот". Не пойманные, восстанавливают цепочку и снова бегут.
Два-три игрока, которых не поймали, считаются победителями. Запрещается останавливаться перед "воротами", боясь быть пойманными, нельзя расцеплять руки, нельзя заранее опускать руки (закрывать "ворота").
Знакомство с народной игрой.
Игра "блины".
Воспитатель: Ваша задача добежать до финиша со "сковородкой" и "блином" в руках так, чтобы "блин" не упал. Там положить "блин" в тарелку, не прикасаясь к нему руками. Если "блин" упал, участник выбывает из игры. Та команда, которая быстрее и без потерь "испечет" все "блины" считается победительницей.
Рассматривание рисунков детей нарисованных дома по теме «Масленица пришла».
18.02.15. Воспитатель:
Среда - "Лакомка", готовили самые вкусные блюда и, конечно же, блины. Самым главным событием в этот день было посещение зятьями тещи, для которых она пекла блины и устраивала настоящий пир, если зять был по душе.
Игра «Галя по садочку ходила».
Правила игры:
Дети становятся в круг, не держась за рук. В центре круга стоит Галя с голубым платочком в руке.
Галя по садочку ходила,
Свой платочек там уронила.
Дети поют, стоя в кругу. Галя с платочком проходит мимо детей и на слово «уронила» роняет платочек. Ребенок, около которого упал платочек, поднимает его.
Обошла тут Галя садочек,
Ищет голубой свой платочек.
Галя ходит и ищет платочек. Не найдя его, садится в центре круга и делает вид, что плачет (закрывает лицо руками).
Не горюй, подруженька Галя,
Мы платочек твой разыскали
Под малиновым под кусточком,
Под зелененьким под листочком.
Дети, взявшись за руки, сужают круг, подходя к Гале, чтобы её утешить. Дети отходят назад, расширяя круг. С окончанием куплета останавливаются и разъединяют руки.
Воспитатель:
На реке взрослые и дети строили из снега и льда крепость с башнями, стенами и воротами. Внутри крепости помещалась "стража". Потом атаковали крепость. Стража крепости оборонялась. После окончания боя победители и побеждённые вместе шли пировать.
Посмотрите, это картина художника В.И.Сурикова « Взятие снежного городка». Давайте вместе рассмотрим её.
(рассматривание картины вместе с детьми)
Давайте поиграем.
Игра «Карусели»
19.02.15 Рассказ воспитателя:
"Тещины вечерки" наступали в пятницу. Папы приглашали вашу бабушку, мамину маму на блины. Бабушка обязательно должна была прийти и отведать блинов.
Рассказ воспитателя:
Близится СУББОТА - "УГОЩЕНИЯ".
Суббота - "Посиделки".
В этот день все родственники папы ходили в гости к вашей маме.
А для ребятишек продолжались масленичные забавы: катание с горок, игра в снежки, катание на лошадях.
Игра "Снежки" (проводится как в группе, так и на улице)
Дети делятся на 2 команды. Каждая команда получает по ведёрку с шарами (или снежками из ткани). На небольшом расстоянии от команд ставятся пустые ведёрки. Даётся задание попасть снежком в пустое ведёрко. Команда, набравшая большее количество снежков считается победительницей. (За каждый снежок команда получает жетон.):
Рассказ воспитателя:
Завершало Масленицу воскресенье - "Прощеный день".
Родственники и друзья просили прощения друг у друга за огорчения и обиды.
Ельник, березник
На чистый понедельник!
Березовы дрова! Подавайте их сюда
На Масленицу, на горельщицу!
В воскресенье молодежь в санях с чучелом Масленицы ездила по улицам до темноты с песнями, с шумом, а поздно вечером подъезжала к приготовленному костру. У масленичного костра собиралось всегда много народу. С Масленицей прощались и в шутку, и всерьез. Подбрасывая солому в огонь, дети усердно повторяли: "Масленица, прощай! На тот год опять приезжай!" Мы катались с горы от зари до зари, А сегодня в воскресенье. Наше кончилось веселье!
Сегодня мы с вами пойдем на праздник и тоже будем прощаться с «Масленицей»
Как у наших у ворот собирается народ.
Жаль с Масленицей расставаться, да делать нечего.
Пришла пора её провожать. Проводим?
Дети собираются на праздник.
Приложении №3 Работа с родителями.
Масленица – любимый народный праздник. Каждый год он бывает в разные дни. Приходятся они со второй половины февраля до первых дней марта. Это потому, что начало масленицы, зависит от Пасхи. А время Пасхи тоже меняется из года в год.
Масленица – неделя сырная, мясопустная. Это потому, что мяса не едят. Зато вволю – сыр, сметану, масло и, конечно, блины.
Здравствуй, масленица годовая,
Наша гостьюшка дорогая!
Приезжай на конях вороных,
На саночках расписных;
Чтобы слуги были молодые,
Нам подарки везли дорогие.
И блины, и калачи,
К нам в окошко их мечи!
Масленицу называли «широкой», ««веселой» и длилась она целую неделю.
Каждый день масленицы имел свое
название и свои забавы.
Понедельник – встреча.
Встречу масленицы устраивали ребятишки.
Забирались на снежную гору и звали масленицу:
Душа ли ты, моя масленица, перепелиные косточки, бумажное твое тельце, сахарные твои уста, сладкая твоя речь! Приезжай ко мне в гости на широкий двор на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться. Уж ты, моя масленица, красная краса, русая коса, тридцати братьев сестра, ты ж моя перепелочка! Приезжай ко мне в гости в тесовый дом душою потешиться, умом повеселиться, речью насладиться!
Приехала масленица! Приехала масленица!
Любили дети масленицу. Утром делали они соломенную куклу Масленицу. Наряжали ее в сарафан или кафтан, ноги обували в лапти, сажали на салазки, ввозили на гору и скороговоркой причитывали:
Звал-зазывал честной Семик
Широкую Масленицу
К себе в гости на двор.
Вторник – заигрыши.
В этот день дети и взрослые ходили от дома к дому, поздравляли с масленицей и выпрашивали блины: « Подайте широкой масленице!» Все ходили, друг к другу в гости, пели песни, шутили.
Тетушка, не скупись,
На заигрыши с утра приглашаются девицы и молодцы покататься на горах. Здесь можно было невесту, найти на суженного украдкой взглянуть. Но главное-как можно дальше прокатиться с горы. Потому что катанье на Масленицу не простое, а волшебное. Чем дальше прокатишься, там длиннее вырастит лен в предстоящее лето.
Среда – лакомка .
Тещи приглашали своих зятьев на блины.
Теща ухаживала за зятем,
Готовила лучшие блюда,
Молодоженов сажали за стол
На почетное место.
Где не было своих молодых,
приглашали родных или соседских – лишь бы счастье
в дом принесли.
С этого дня по деревне катались на
тройках с бубенцами.
Четверг – разгуляй, широкий-четверг.
В этот день было больше всего развлечений. Начинался масленичный разгул. Устраивали конские бега, кулачные бои и борьбу. Строили снежный городок и брали его боем. Съезжали с гор на санях, лыжах. Катались на конях по деревне. Обычно кататься начинали в своей деревне, потом ехали в другие. Каждую повозку встречали веселыми кликами, возгласами одобрения, всякий старался украсить ее как можно лучше.
В яркий солнечный день улица
Становилась широкой, пестрой рекой.
Ребятишки с торбой бегали по
избам и поздравляли с
Масленицей. Хозяйки на блюде выносили блины и
Деньги. А если кто пожадничает, тому ребята грозили:
Тетушка, не скупися,
Масленым кусочком поделися!
Не дашь пирога –корову со двора.
Пятница - тещины вечерки .
На вечерках уже зятья
Угощали блинам своих тещ. С вечера, в четверг,зять
лично приглашалматушку молодой жены к себе в гости.
А утром приглашали «зватых» обычно это были дружка
или сват. Они еще недавно помогали играть свадьбу. А
молодежь всю ночь веселилась: пели, плясали.
Суббота – золовкины посиделки.
В субботу молодая невестка приглашала к себе золовок-
сестер мужа. Сколько было новостей! Обо всем надо
было успеть переговорить, наряды новые рассмотреть
Да подарками похвастаться. Воскресенье – проводы
Масленицы, прощеный день. В последний раз
Проезжала Сударня-Барыня подеревне. Встречали ее смехом, шутками, песнями.
Воскресенье – проводы Масленицы,
прощеный день.
Кукла – Масленица в последний раз проезжала по деревне. За ней шла большая толпа ряженых, все шутили, пели песни, плясали. В поле раскладывали костер из соломы и сжигали куклу с песнями. Потом девушки и юноши прыгали через костер. Считалось, что так они очистились от зимнего мрака. Вечером встречались родные и близкие. Просили прощения за умышленные и случайные обиды в текущем году. Целовали друг друга и низко кланялись. И не были унизительны эти поклоны и мольбы. Важно было получить прощение, установить или восстановить близкие и сердечные отношения. Ведь дружба и любовь на свете – выше всего!
Переломная пора.
Масленица – переломная пора. Проводы зимы и встреча весны. Прощание со старым. И радостное ожидание нового. В жизни природы и в жизни людей. Для этот важно всем быть вместе. Поэтому так почитают на Масленице стариков. И так радостно чувствуют в каждом доме молодоженов. Весеннее поминание родичей есть у всех народов. Вот и суббота перед масленицей – родительская. А уж потом – широкая радость всему миру:
Солнцу горячему – костры да горящие колеса на высоких столбах. Гори, свети, грей жарче!
Хозяйкам – удачи в стряпне. Чтобы блины плясали в горшке с опарою, просились на сковороды, а там - и в рот!
Детям, девушкам и молодушкам – долгое катание с высоких гор. И долгие песни. На долгие льны, на шелковые.
Мальчикам, юношам, мужчинам – молодецкие забавы.
Старикам – пряники с узорами и низкоечелобитьице.
Однако ж и Маслена не навек достается. Но когда молодым веселье, а старикам – почтенье, тогда и в мире – порядок.
Приложение № 4 Рецепты блинов.
Блины картофельные
Нам понадобится:
Картофель - 4 шт.;
Соль;
2 яйца;
1 луковица;
Мука;
Сыр.
Как готовить:
1. Картофель натрите на мелкой терке или измельчите в блендере.
2. Посолите получившуюся массу.
3. Разрежьте луковицу на 2 половинки, измельчите одну из них.
4. В картофельную смесь добавьте 2 яйца и мелко нарезанный лук.
5. Добавьте такое количество муки, чтобы тесто стало не гуще сметаны.
6. Прокалите сковороду, добавьте растительного масла и начинайте выпекать блины.
7. Когда блины уже готовы, мелко нарежьте вторую половину луковицы и обжарьте до золотистого цвета.
8. Натрите сыр на мелкой терке или измельчите в блендере.
9. Смешайте натертый сыр с поджаренным луком.
10. Получившуюся смесь намажьте тонким слоем на блины, а затем подайте на стол.
Блины рисовые
Нам понадобится:
1 стакан риса;
2,5 стакана молока;
1 стакан муки;
25 г дрожжей;
50 г сливочного масла;
2 яйца;
Соль.
Как готовить
1. Сварите рис в 2 стаканах молока, протрите его через сито.
2. В протертый рис добавьте 1 стакан муки.
З.В полученную смесь добавьте 0,5 стакана молока и 25 г дрожжей.
4. Поставьте тесто в теплое место.
5. Возьмите 50 г сливочного масла и разотрите его с 2 желтками.
6. Взбейте 2 белка, чтобы получилась пена.
7. В поднявшееся тесто положите белки и желтки с маслом, немного посолите и оставьте подниматься дальше.
8. Когда тесто поднимется снова, начинайте выпекать.
Морковно-яблочные оладьи
Нам понадобится:
200 г моркови;
1 яблоко;
1,5 столовой ложки кефира;
1 столовая ложка манной крупы;
2 чайные ложки сахара;
1 яйцо;
50 г чернослива;
Сода;
Уксус;
Соль.
Как готовить
1. Морковь натрите на мелкой терке или измельчите в блендере.
2. Взбейте яйца.
3. В измельченную морковь добавьте манную крупу, яйца, кефир.
4. Полученную смесь посолите, добавьте соду, гашеную в уксусе, перемешайте.
5. Оставьте смесь на полчаса.
6. Чернослив мелко нарежьте, яблоко натрите на крупной терке.
7. Добавьте чернослив и яблоки в тесто, тесто еще раз перемешайте.
8. Раскалите сковороду, налейте подсолнечное масло и начинайте выпекать оладьи.
К блинам можно подавать самые разнообразные начинки!
Приложение №5
Веселый праздник на улице с играми плясками, блинами, чаепитием
«Прощание с масленицей»
ХОД МЕРОПРИЯТИЯ
Звучит весёлая народная музыка. Участники мероприятия рассаживаются за столы на свободные места.
Ведущий: Кажется, совсем недавно мы встречали Новый год, радовались рождественским праздникам и русской зиме с ее белыми снегами, санками, играми, сильными трескучими морозами. Но вот появилось солнце яркое, веселое, длиннее стал день, и мы понимаем, что скоро наступит весна.
Зима силу теряет, чуете?
Тёплые дни наступают
Пора зимушку провожать
Весну - красну встречать.
Еще у древних славян был многодневный праздник, знаменовавший собой проводы зимы. Из далеких языческих времен пришла к нам Масленица, честная Масленица, широкая Масленица. Любили на Руси Масленицу - праздник озорной, веселый, отчаянный.
Наша Масленица годовая,
Она гостинка дорогая,
Она пешею к нам не ходит,
Все на комоньях разъезжает,
Чтобы кони были вороные,
Чтобы слуги были молодые!
Про Масленицу говорили:
Душа ты наша Масленица!
Сахарны твои уста,
Сладка твоя речь!
Приезжай к нам в блинах поваляться,
Сердцем потешиться!
Масленица несла свет и радость скорой весны.Ее повсюду ожидали с большим нетерпеньем. В народе говорили: ""Хоть с себя заложить, а Масленицу проводить". Считалось, что если плохо отпраздновать ее, то придется жить в горькой нужде. Масленицу называют широкая. Как вы думаете почему? Масленица была самым весёлым и разгульным праздником. Длился праздник целую неделю! Ярмарки, уличные игры, скоморохи, пляски, песни. За это и величали в народе широкой Масленицей!
Имя свое Масленица получила от обильной и масляной еды, которой полагалось угощаться всю неделю. По народным поверьям необходимо было помочь солнцу победить злую морозную зиму, и любимой на Масленице едой были блины круглые, румяные, с пылу, с жару, похожие на лик солнца. Обжорство - самая примечательная черта праздника. Это должно символизировать сытую жизнь в течение года.
Масленицу величаем
И чего ей только не обещаем:
Реки сметаны,
Горы блинов,
Лишь бы скорей приехала она
Честная, веселая, широкая боярыня
Во многих семьях блины начинают печь с понедельника. Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и держала его в секрете от соседей. Обычно блины пеклись большие во всю сковородку, тонкие, легкие. К ним подавались разные приправы: сметана, яйца, икра и т.д. Масляный блин - символ солнца, солнечных дней, хорошего урожая, здоровых людей. Как в пословице говорится: "Без блинов не Масленица". "Блин красив и горяч, как горячее всё прогревающее солнце".
Конкурс пословиц и поговорок о блинах и Масленице
(дети делятся на две команды, за каждый правильный ответ команда получает жетон).
А сколько пословиц и поговорок сложил народ о блинах и Масленице! Сейчас мы проверим, знаете ли вы их. Каждая команда получает по два набора карточек. На одних начало пословицы или поговорки, на других конец. Ваша задача правильно все это соединить. Кто справится с заданием первым, тот и победит.
Ведущий: Масленицу начинаем отмечать с понедельника. Ей устаивали встречу. Каждый день Масленицы имеет свое название.
Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.
Понедельник - "Встреча", гостей встречали и Масленицу тоже. Ребята скатывались с гор на салазках, кричали: "Приехала Масленица! Приехала Масленица!"Девушки приносили на гору с собой блины, клали их на голову, когда пели песни о Масленице.
Девочки поют русскую народную песню "Блины".
Ведущий: Из тряпок и соломы делали фигуру с длинной косой, одетую в женский наряд. В руках у фигуры помазок и блин - символы Масленицы (дети делятся на небольшие подгруппы по 4 - 5 человек). Детям выдаются листы с нарисованной крестовиной.
Творческое задание: с помощью материалов, находящихся на столе изготовить чучело Масленицы.
Физкультминутка (выполняется в парах).
Брынцы - брынцы, (ладушки)
Пеките блинцы!
(хлопки ладонь о ладонь - горизонтально)
Мажьте масленее
(поглаживают друг другу ладони)
Будьте повкуснее!
Трын - трынца, (ладушки)
Подайте блинца!
(протягивают руки вверх ладонями)
Ведущий: Дети в этот день обходили дома, поздравляли с наступлением Масленицы и выпрашивали блин.
Тин-тинка,
Подай блинка,
Оладышка -прибавышка,
Масляный кусок!
Тетушка, не скупися,
Масляным кусочком поделися!
Давайте и мы с вами попробуем "испечь блины".
Игра "Испеки блины".
Дети делятся на две команды. Каждая команда получает "сковородки" (теннисные ракетки), "блины" (вырезанные из бумаги или пластинки).
Ведущий: Ваша задача добежать до финиша со "сковородкой" и "блином" в руках так, чтобы "блин" не упал, и там положить "блин" в тарелку, не прикасаясь к нему руками. Если "блин" упал, участник выбывает из игры. Та команда, которая быстрее и без потерь "испечет" все "блины" считается победительницей.
Ведущий: Вторник - "Заигрыш".
"ЗАИГРЫШ" беспечный - ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них - награда:
Сдобный и румяный масленичный блин
В этот день начинаются веселые игры, а за потеху и веселье угощают блинами. С утра девушки и парни приглашали друг друга покататься на горках. Здесь парни высматривали невест, а девушки поглядывали украдкой на суженых.
Есть старая русская игра "Золотые ворота", в нее-то мы и поиграем.
Проводится игра "Золотые ворота".
Половина участников игры встают в круг лицом к центру, подняв вверх сцепленные руки. Через эти "ворота" пробегает цепочка остальных игроков, взявшись за руки. При этом они обегают каждого из стоящих змейкой.
Стоящие произносят:
Золотые ворота пропускают не всегда:
Первый раз прощается,
Второй - запрещается,
А на третий раз
Не пропустим вас!
На последней фразе опускают руки. Те, кто остался внутри круга, встают в него, увеличивая число "ворот". Не пойманные, восстанавливают цепочку и снова бегут. Два-три игрока, которых не поймали, считаются победителями. Запрещается останавливаться перед "воротами", боясь быть пойманными, нельзя расцеплять руки, нельзя заранее опускать руки (закрывать "ворота").
Ведущий:
Тут СРЕДА подходит - "ЛАКОМКОЙ" зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники - всё им удаётся.
Пироги и блинчики - всё на стол мечи!
Среда - "Лакомка", готовили самые вкусные блюда и, конечно же, блины. Самым главным событием в этот день было посещение зятьями тещи, для которых она пекла блины и устраивала настоящий пир, если зять был по душе, разумеется
Конкурс "Определи крупу".
А сейчас я приглашаю представительниц от каждой команды двух (можно 4) девочек.Пришла ваша очередь показать себя.
На столе перед каждой участницей стоят мешочки с крупами: пшенка, горох, гречка, манка, перловка и т.д. Необходимо с завязанными глазами, не развязывая мешочка, определить, какая крупа находится в каждом мешочке. Победительницы получают призы
Ведущий:
А в ЧЕТВЕРГ - раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит.
Ледяные крепости, снежные бои...
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек - суженых своих.
"Разгуляй", "Перелом" - так называют четверг.
Чтобы помочь солнцу, катались на лошадях "по солнышку" (по часовой стрелке), исполняя различные обрядовые песни. Парни и девушки катались с горок в санях (демонстрация картины). Сани по этому случаю украшались цветными лоскутами, увешивали, бубенчиками. На лошадей, надевались расписные дуги. Парни демонстрировали свою удаль, лихо, запрыгивая в несущиеся сани. Главное мужское дело в этот день - оборона и взятие снежного городка. Как это проходило?
На реке взрослые и дети строили из снега и льда крепость с башнями, стенами и воротами. Внутри крепости помещалась "стража". Потом конные и пешие атаковали крепость: пешие лезли по ледяным стенам, а конные пытались прорваться через ворота. Стража крепости оборонялась метлами. После окончания боя победители и побеждённые вместе шли пировать.
А на картине какого художника запечатлен именно этот старинный русский обряд? Показ картины. (Ответ: В.И. Суриков "Взятие снежного городка". (ответившему правильно - приз).
Ведущий: Вот и я сейчас вызываю на бой добрых молодцев, чтоб померились они силой своей.
Проводится игра: "Петушиный бой".
От каждой команды выбирается по одному представителю. Рисуется круг, в который становятся два участника. Левой рукой нужно держать свою левую ногу, а правым плечом вытолкнуть противника из круга.
Ведущий:
ПЯТНИЦА настала - "ВЕЧЕРА у ТЁЩИ"...
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.
"Тещины вечерки" наступали в пятницу. Зятья приглашали тещу на блины. Неуважение зятя к этому обычаю считалось бесчестием и обидой, и было поводом к вечной вражде между ним и тещей".
Ну а сейчас прошу подойти ко мне по одной паре от каждой команды. Девушка соответственно-"теща", юноша - "зять". Посмотрим, как у нас "теща" с "зятем" дружно живут.
Проводится игра "Три ноги".
Каждой паре связываются вместе ноги - правую ногу одного с левой ногой другого. Пара на трех ногах должна пробежать отмеченную дистанцию. Кто первый, тот и победитель. Объяснить детям понятия зять, золовка, тёща.
Ведущий:
Близится СУББОТА - "ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!
Суббота - "Золовкины посиделки". В этот день молодая невестка; приглашала родню мужа к себе в гости Больше всего внимания и почестей оказывалось молодоженам. Традиция требует, чтобы они, нарядные, выезжали "на люди" в расписных санях, наносили визиты всем, кто гулял у них на свадьбе, торжественно под песни скатывались с горы. А для ребятишек продолжались масленичные забавы: катание с горок, игра в снежки, катание на лошадях.
Игра "Снежки"
Дети делятся на 2 команды. Каждая команда получает по ведёрку с шарами (или снежками из ткани). На небольшом расстоянии от команд ставятся пустые ведёрки. Даётся задание попасть снежком в пустое ведёрко. Команда, набравшая большее количество снежков считается победительницей. (За каждый снежок команда получает жетон.)
Ведущий:
ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в "ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ".
Чучело соломенное - Зимушку - сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...
Завершало Масленицу воскресенье - "Прощеный день". Родственники и друзья шли друг к другу с "повиновением", просили прощения за огорчения и обиды. Самым главным в этот день было восстановление хороших, добрых отношений. В воскресенье старались доесть все состряпанное на неделе. Угощали в этот день нищих, ходили на кладбище, оставляли на могилах блины и поклонялись праху родных ".
С утра ребятишки собирали дрова для костра жечь Масленицу.
Ельник, березник
На чистый понедельник!
Уж то ли дрова - Осиновы дрова,
Березовы дрова!Подавайте их сюда
На Масленицу, на горельщицу!
В воскресенье молодежь в санях с чучелом Масленицы ездила по улицам до темноты с песнями, с шумом, а поздно вечером подъезжала к приготовленному костру. У масленичного костра собиралось всегда много народу. С Масленицей прощались и в шутку, и всерьез. Подбрасывая солому в огонь, дети усердно повторяли: "Масленица, прощай! На тот год опять приезжай!"Мы катались с горы от зари до зари, А сегодня в воскресенье. Наше кончилось веселье!
Ведущий: Но мы не будем сжигать наших маслениц, они очень красивые получились.
Предлагаю написать записки с перечислением плохих дел, от которых хотели бы избавиться и сожжем их, чтобы наши плохие дела ушли, улетели вместе с дымом, и на их место пришли хорошие (дети пишут записки, складываем их в конверт).
Сжечь записки можно в любое время: после мероприятия, сразу после запечатывания конверта.
Прощай-прощай, Масленица, Ты прощай, прощай, широкая!
Ты пришла с добром, с хмельным пивом, вином, с блинами, пирогами, с оладьями.
А мы всю Масленицу прокатали, Дорогую свою потеряли.
Думали, будет она семь годков, А она погостила всего семь деньков!
Ведущий: Как у наших у ворот собирается народ. Собирается народ и ведёт свой хоровод. (Дети собираются в хоровод).
Ведущий: Жаль с Масленицей расставаться, да делать нечего. Пришла пора её провожать. Проводим?
Дети: Проводим!!
Ведущий: Ну, так повторяйте за мной. (Дети повторяют слова за ведущим).
Масленица - кривошейка
Нас кормила хорошенько
В масле мы каталися,
Блинами объедалися.
Под конец нас провела.
В закоулок завела
В закоулке Редькин хвост.
Впереди - Великий пост.
Масленица, прощай!
Быть назад не обещай!
Ляжет скатертью дорога
Вдаль от нашего порога.
В центр хоровода выходят девочки и поют частушки.
Ведущий: А теперь все приглашаются на чаепитие. Настало самое время угоститься традиционным кушаньем Масленицы блинами.
Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать
Все участники и гости уходят на чаепитие.
Во время чаепития можно загадать загадки
ПЛАН РАБОТЫ ГРУППЫ «МЕЧТАТЕЛИ» ПО РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА «МАСЛЕНИЦА»
Февраль 2015г.
Намеченные мероприятия | Совместная деятельность с детьми | Связь со специалистами |
16. 02. Знакомство детей с народным праздником масленица | Беседа «Что за праздник Масленица? Чтение стихотворения «Масленица» Рассматривание иллюстраций как изготавливается чучело - масленицы. | воспитатели |
16.02 Первый день Масленицы «ВСТРЕЧА» | Рассказ о праздновании первого дня Знакомство с поговорками про масленицу. Заучивание стихотворения «Масленица»; Знакомство с народным фольклором закличка; Продуктивна деятельность: Изготовление вместе с детьми кукол - масленичек. Лепка «Масленица – блиноедка» | воспитатели |
Музыкально – художественная деятельность: Веселые поседелки в группе «Здравствуй масленица». Знакомство с народными играми «Лошадки»(эстафета), «Силачи»(перетягивание каната), «Ловкачи» (бег в мешках). | Музыкальный руководитель Воспитатель |
|
17.02 Второй день Масленицы «ЗАИГРЫШ» | Рассказ о праздновании второго дня; | воспитатели |
Подвижные народные игры на улице «Блины», «Ледышка», «Масленичные ворота» | Инструктор по физкультуре |
|
Художественно – творческая деятельность: Рисование на снегу. | ИЗО |
|
Рисование «Масленица пришла» (домашнее задание) | родители |
|
Слушание русских наигрышей и песен «Блины» | воспитатель |
|
18.02 Третий день масленицы «ЛАКОМКА» | Рассказ о праздновании дня «Лакомка», Информация о праздновании дня «Разгуляй»; Рассматривание картины В.И.Сурикова «Взятие снежного городка»; Разучивание и проведение хороводных игр. «Галя по садочку ходила», «Карусели»; «Петушиный бой». | Воспитатели |
Чаепитие в группе | Родители, мл.воспитатель |
|
20. 02 Пятый день «ПРОВОДЫ МАСЛЕНИЦЫ» | Рассматривание игрушек народных мастеров, раскрашивание русской матрешки. (вечерний отрезок времени) Игра в «Снежки» | воспитатели |
музыкально-художественная деятельность: Веселый праздник на улице с играми плясками, блинами, чаепитием | Воспитатели, музыкальный руководитель, инструктор по физкультуре и ИЗО. |
Конспект занятия
по адаптационной образовательной программе: « Живая глина»,
срок реализации программы – два года.
Объединение: «Калейдоскоп»
Возраст детей от 8 до 15 лет
Дата 27.02.2014г.
Раздел программы: «Декоративный рельеф» (14 часов)
Тема занятия: « Изготовление солнца – символа масленицы».(2часа)
Цели занятия: закрепление навыков лепки декоративного рельефа
Задачи занятия:
Обучающие:
Формировать правильные приёмы лепки;
Закрепить навыки и умения лепки декоративного рельефа при помощи стека и «налепа»;
Учить применять знания по декоративному творчеству при создании образа в лепке.
Развивающие:
Развивать интерес к лепке;
Развивать креативность мышления, мелкую моторику кистей рук;
Развивать умение создавать образ по указанной теме.
Воспитательные:
Приобщать детей к русским традициям через знакомство с праздником масленица;
Воспитывать аккуратность, трудолюбие;
Вырабатывать соблюдение правил безопасности при работе.
Методы обучения:
Словесный метод (беседа);
Наглядный метод (демонстрационный материал);
Практический метод (индивидуальная практическая работа)
Используемые технологии:
Элементы игровой технологии (дидактическая игра);
Личностно-ориентированные (индивидуальная работа);
Здоровьесберегающие технологии (физкультминутка, пальчиковая гимнастика).
Формы организации познавательной деятельности обучающихся:
Фронтальная;
Работа по подгруппам;
Индивидуальная практическая работа.
Реальный результат:
- научились выполнять декоративный рельеф при помощи налепного узора;
Познакомились с традициями празднования масленицы;
Проявят умение планировать совместную деятельность;
Смогут воплотить художественный замысел;
Оценить свою работу и работу других.
Материалы к занятию:
Предварительная работа:
Просмотр презентации о масленице;
Повторение правил техники безопасности;
Обсуждение этапов работы по технологической карте.
Демонстрационный материал:
Образец;
Презентация;
Символические изображения солнца.
Раздаточный материал:
Технологические карты;
Соленое тесто 3-ех цветов: красное, оранжевое, желтое;
Фольга;
Стеки, кисть;
Стаканчики с водой;
Штампы.
Ход занятия:
Время
Деятельность учителя
Деятельность учащихся
1. Организация начала занятия – тема, цель занятия;
2. Подготовка к основному этапу занятия – объяснение, рассказ педагога;
3.Усвоение знаний и способов действий – показ приёмов
изображения.
4.Проверка домашнего задания.
5.Техника безопасности на занятии для обучающихся.
Динамическая пауза.
6. Первичная проверка знаний:
Опрос детей;
Закрепление знаний и способов действий;
8.Практическая деятельность обучающихся
Обобщение и систематизация знаний, умений и навыков; индивидуальный подход к каждому обучающимся на занятии.
9. Подведение итогов занятия-
Анализ деятельности детей педагогом, самими обучающимися; возможна выставка работ.
1 0. Рефлексия.
2мин.
8мин.
6мин.
4мин.
3 мин.
7мин.
3мин.
45мин.
8мин.
4мин.
1) Приветствует всех присутствующих. Для сообщения темы занятия, привлечения внимания детей загадывает загадку про масленицу.
-Как вы думаете, о каком празднике идет речь?
Всю неделю отдыхаем,
Слайд №1
Всех блинами угощаем.
Холод зимний провожаем,
А весну с теплом встречаем
Правильно! Это Масленица.
2) Предлагаю вашему вниманию презентацию, из которой вы узнаете подробнее об этом народном празднике.
-Демонстрация презентации.
Масленица справляется за семь недель до Пасхи
Самым главным на Руси был Бог солнца – Ярило.
От света и тепла зависела жизнь людей на земле.
Всю длинную, холодную зиму люди мечтали о тёплом летнем солнышке, зелёной травке.
И вот к концу зимы они просили поскорее растопить снег и лёд, согреть землю Бога солнца- Ярило.
Сайт №3
В каждом доме пекли румяные блины, похожие на солнышко, ели их с маслом, угощали соседей.
Блин - символ солнца. Такой же круглый и горячий. С пылу с жару подаются они на стол. С маслом, со сметаной, с икрой, грибами, севрюжиной или осетриной - выбирай на любой вкус.
А, наевшись досыта – гуляй и развлекайся! Слайд№4
Вопросы для закрепления: Слайд№13
-Назовите традиционное угощение на праздничном столе?
-Почему выбрано это угощение?
-Каким ритуальным обрядом заканчивается празднование Масленицы?
Тема занятия: Изготовление солнца-символа Масленицы Слайд№14
Дидактическая игра «Солнечный наряд»Слайд№15
1. Обсуждение эскизов, символических изображений солнца . Конструирование модели солнышка. Сравнение двух моделей.
-Какая геометрическая фигура лежит в основе всех представленных изображений солнца?
- Какой формы можно изобразить лучики солнца?
-Какие дополнительными деталями украшены изображения солнца?
-Какие цвета были использованы при изображении солнца?
Повторение понятий: рельеф, барельеф, горельеф, декоративный рельеф.
Вопросы для проверки знаний по изученному материалу:
-Что такое рельеф?
-Что означает словосочетание « декоративный рельеф»?
Инструкция по техники безопасности с элементами игры . Слайд№18
Игра-разминка «Правда или нет?»
1.Правда или нет?
-что материалы и инструменты должны быть разбросаны на рабочем столе? (Нет!)
2. Правда или нет?
-при лепке из солёного теста надо надевать специальную одежду? (Да!)
3.Правда или нет?
-Что во время работы можно вертеться и мешать соседу по парте? (Нет!)
4. Правда или нет?
-Что нельзя допускать попадание солёного теста в глаза? (Да!)
5. Правда или нет?
-Что если у вас есть ранки на пальцах рук, то не надо их заклеивать их пластырем? (Нет!)
6. Правда или нет?
- Что нужно убирать свое рабочее место после окончания работы?
1. Анализ технологии выполнения декоративного рельефа: Анализ образца
-Какой способ выполнения рельефа использовался при выполнении представленного образца?
-Этапы выполнения декоративного рельефа:
(Презентация, технологическая карта.)
Необходимые материалы и инструменты: Слайд№19
1.Из кусочка теста формируем шарик. Слайд№20
2.Расплющиваем шарик так, чтобы получился круг толщиной 1 см. Слайд№21
3. Полученный круг приклеиваем на тестовую основу при помощи воды. Слайд№22
4. Возьмём тесто другого цвета и разделим его на равные части по количеству лучиков. Слайд№23
5. Из полученных заготовок формируем лучики и приклеиваем по контуру солнышка. Слайд№24
6.Используя технику «налепа» декорируем солнышко деталями: глазками, носиком, щечками, и ротиком. Слайд№25
7.Добавляем необходимые декоративные детали: украшаем лучики, добавляем челку, кудряшки, веснушки. Слайд№26
Пальчиковая гимнастика «Солнышко» . Слайд№27
Солнышко, солнышко
Погуляй у речки
(Шевелят пальцами обеих рук).
Солнышко, солнышко,
Разбросай колечки.
(Быстро сжимают и разжимают кулаки).
Мы колечки соберем,
Золоченые возьмем.
(Делают хватательные движения щепотью).
Покатаем, поваляем
(Круговыми движениями трут ладонь о ладонь).
И назад тебе вернем.
(Поднимают руки вверх, раздвинув пальцы).
Выполнение декоративного рельефа
1. лепка рельефа, поэтапная работа;
2. деталировка;
3. завершающий этап
Текущий инструктаж
коррекция работ учащихся, демонстрация правильных вариантов выполнения операций, поощрение.
а) просмотр и анализ работ б) оценивание работы
Заключительный инструктаж. Слайд№28
-Какие чувства вы испытываете, глядя на свои солнышки?
-В чем были затруднения?
- Как их исправить?
- Предлагаю ребятам выбрать солнышко (весёлое, безразличное, грустное) и оценить своё впечатление от сегодняшнего занятия .
1) Разгадывают загадку.
Это Масленица
2) Чтение слайдов.
Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.Слайд№5
"ЗАИГРЫШ" беспечный
–
ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них
–
награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!Слайд№6
Тут СРЕДА подходит
–
"ЛАКОМКОЙ" зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники
–
всё им удаётся.
Пироги и блинчики
–
всё на стол мечи!Слайд№7
А в ЧЕТВЕРГ
–
раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит.
Ледяные крепости, снежные бои...
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек
–
суженых своих.Слайд№8
ПЯТНИЦА настала
–
"ВЕЧЕРА у ТЁЩИ"...
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.Слайд№9
Близится СУББОТА
–
"ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!Слайд№10
ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в "ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ".
Чучело соломенное
–
Зимушку
–
сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...Слайд№11
Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!Слайд№12
Просматривают презентацию и отвечают на поставленные вопросы.
Блины.
Блин – символ солнца.
Сжиганием обрядовой куклы на костре.
Выполняют задание по группам. Собирают модель солнышка из предложенных деталей.
Анализируют получившиеся модели, отвечая на
вопросы.
Круг.
Завитки, жгутики, лепестки, кружки.
Чёлки различной формы, веснушки.
Желтый, оранжевый, красный.
1.Отвечают на поставленные вопросы.
Рельеф - это один из основных видов скульптуры, в котором объемное изображение располагается на плоскости и составляет с этой плоскостью единое целое. Слайд№16
Декоративный рельеф – это выпуклое изображение на плоскости, служащее для украшения Слайд№17
Встают из-за парт, отвечают на поставленные вопросы. При положительном ответе машут руками, а при отрицательном – топают ногами.
Просмотр презентации.
Анализируют образец и технологическую карту.
При выполнении работы используется способ налепного узора – «налепа».
Выполняют разминку.
Поэтапное выполнение работы.
Самостоятельное творчество по отделке и украшению изделия.
Обмениваются работами и оценивают работы друг друга.
Отмечают положительные моменты в работе.
Высказываются по поводу допущенных ошибок.
Отвечают на поставленные вопросы, подводят итог занятия.
Выбирают солнышко соответственно своему настроению.
Конспект НОД "Лакомка" для детского сада. Старшая группа
Автор : Жабина Ирина Ивановна, воспитатель, МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 28", г. Новомосковск, Тульской области.Конспект НОД по приобщению к русской народной культуре детей старшего дошкольного возраста "Лакомка".
Описание : Данный материал предложен воспитателям ДОУ, работающим по теме "Приобщение детей к русской народной культуре".Цель : формирование интереса к русской традиции празднования Масленицы через ознакомление с бытом русского народа.
Задачи :
- уточнить представление детей об обычаях, связанных с празднованием Масленицы;
- выявить знания детей об основном занятии русских крестьян - земледелии, видах полевых работ;
- продолжать формировать навыки работы с солёным тестом, соломой;
- развивать связную речь, память, внимание, воображение;
- воспитывать доброжелательность;
- вызвать положительные эмоции от совместной деятельности.
Предварительная работа :
беседа о празднике Масленица, разучивание закличек, песен; знакомство со старинными орудиями труда, видами полевых работ; проведение опытов по проращиванию зерновых культур; лепка поделок из солёного теста, знакомство с изготовлением куклы из соломы.
Оборудование :
интерьер "избы" (макет печи, деревянный стол, лавки, самовар, на стене макет "окна со ставнями"); предметные картинки (соха, борона, лукошко, серп, цеп, жернова); три ящика с землёй (сухой, сырой, увлажнённой); три миски (в них рожь, гречка, горох); палочки для рыхления; таз с водой; салфетки; солёное тесто (основа для каравая и для украшения); заготовки из соломы (два пучка, связанных по краям - большой и маленький), верёвка, ткань, ленточки; "карусель" (шест с кругом из лент); каравай (угощение для детей).
1.Организационный момент
Воспитатель : Ребята, а почему мы все встречи, беседы начинаем со слова "здравствуйте"?
Дети : Говоря по обычаю "здравствуйте", мы желаем друг другу добра, благополучия, здоровья.
"Здравствуйте" означает "будьте здоровы", "живите долго".
Воспитатель : На этой неделе слово "здравствуйте" звучит по-особенному, как вы думаете, почему?
Дети : Потому что идёт масленичная неделя - самый радостный праздник, прощание с зимой, с обидами. Все ходят в гости, в последний день жгут чучело Масленицы.
Воспитатель : Какой сегодня день недели? Что он означает?
Дети : Сегодня среда - лакомка, обязательно ходили в гости, дарили друг другу Масленицу. Ели пироги, ватрушки. Объедались блинами с вареньем, со сметаной.
Воспитатель : Пора и нам праздничный хлеб готовить. "Хлеб - всему голова", хлебом обед начинается, хлебом и заканчивается. По обычаю, хлеб - соль подносили дорогим гостям. Если мы с вами вместе отведаем хлеба - соли, то будем дружить и никогда не поссоримся. Пойдёмте в "избу", погреемся у печки, да к празднику будем готовиться.
Идут в "избу", встают около печки, "греют руки" (массируют произвольно пальчики) и приговаривают :
"Ой, ты печка - сударыня,
Помоги нам, боярыня,
Ты свари, испеки, обогрей, освети,
Полечи и спаси, в дом богатство принеси."
2.Беседа
Воспитатель : Рассаживайтесь рядком, поговорим ладком, вспомним как люди в старину жили (дети садятся на лавки перед печкой ). Самая трудная работа была хлеб растить. Раньше говорили: "Землю пашут - руками не машут". Расскажите, когда начинали пахать землю.
Дети : Ранней весной, когда снег растает.
Воспитатель : А чем пахали, покажите картинку.
Дети : Землю пахали сохой, а помогала лошадь. (ребёнок ищет картинку с изображением сохи и кладёт на ковёр ).
Воспитатель : Давайте мальчики выберут землю для посевов (мальчики пробуют землю в ящиках на ощупь из трёх ящиков, выбирают, моют руки )
Воспитатель : Почему выбрали эту землю?(потому что она и не рассыпается в пыль, и не очень влажная ) Вспахали землю, а можно ли сеять?
Дети : Нет, ещё рано, надо бороной пройти по полю несколько раз (показывают картинку )
Воспитатель : Пусть девочки помогут измельчить землю (девочки рыхлят землю палочками ).
Землю подготовили, пора и сеять. Какое зерно сеяли на Руси?
Дети : Чаще всего сеяли рожь, гречиху, горох. Сеял отец или дедушка, выходил в поле с лукошком (ищут картинку с лукошком ).
Воспитатель : Посмотрите внимательно, что я для посевов припасла? (дети называют культуры ). Давайте выберем зёрна ржи и посеем (сеют рожь в ящик с землёй ). Посеяли. Что теперь делать? Ждать. Маленькие дети всегда старались помочь взрослым вырастить урожай. Что необходимо для роста растений, их роста? (тепло, свет, вода ).Если целыми днями светит жаркое солнце, это хорошо или плохо для растений и почему? (плохо, потому что солнце высушивает землю, урожай может погибнуть ). Давайте попрыгаем и позовём дождик.
Закличка
Дождик, дождик, поливай,
Будет славный урожай,
Будет жито и ячмень,
Долгий лён, зелёный хмель
Будет белая пшеница,
И в амбар пшено катиться.
Запись "шум дождя"
Воспитатель :
Но, когда всё время идёт дождь, тоже плохо, почему? (загниют корни у растений ) Что поможет? (солнышко).
Хоровод-закличка "Солнышко"
"Солнышко, высвети! Красное,выблесни!
Мы на нивку идём, мы серпочки несём.
Будем жито жать, тебя в гости ждать."
Воспитатель : Вот и дождь закончился, слышите, птицы запели.
Запись "пение птиц"
Выросла рожь, какие орудия труда были нужны, чтобы собрать урожай и муку намолоть (нужны серп, цеп, жернова ).
Дети ищут картинки.
Давайте песню заведём, урожай весь соберём.
Песня-хоровод "А кто с нами?"
Воспитатель : Как много сил надо приложить,чтобы вырастить хлеб. Что-то мы с вами заговорились, пора и за дело приниматься, к "лакомке" готовиться. Девочки мне помогут каравай украшать, а мальчики всем на потеху масленицу из соломы свяжут.
3.Продуктивная деятельность
Девочки украшают каравай шариками и жгутами из солёного теста. Мальчики делают чучело Масленицы, девочки помогают её нарядить. Каравай "ставят" в печь, соломенную Масленицу сажают у печи.
4.Итог
Воспитатель : Пока печётся каравай, Масленице нашей дорогой песню весёлую споём.
Песня "Маслена- маслёна"
Воспитатель держит карусель, дети - за ленточки, ходят по кругу и поют.
Воспитатель: По обычаю на Масленицу все просили прощения друг у друга, возьмёмся крепко за руки, посмотрим ласково друг на друга и скажем " Бог прощает и мы простим" (дети говорят хором ).
Ой, как вкусно пахнет, наш каравай поспел, угощайтесь! (воспитатель достаёт из печки угощение для детей - каравай ).
Используемая литература:
Российский Этнографический музей - детям: методическое пособие для педагогов дошкольных образовательных учреждений / Ботякова О.А., Зязева Л.К., Прокофьева С.А. и др. - СПб.: "ДЕТСТВО-ПРЕСС", 2001.-192с., ил.
Знакомство детей с русским народным творчеством. Конспекты занятий и сценарии календарно-обрядовых праздников: Методическое пособие для педагогов дошкольных образовательных учреждений / Авт.-сост. Л.С. Куприна, Т.А. Бударина и др.- 3-е изд., перераб. и дополн.- СПб: "ДЕТСТВО-ПРЕСС", 2001.- 400 с., ил.
Загрузка...
