Питание искусственнику ребенку 6 мес. Особенности рациона шестимесячного ребенка на искусственном вскармливании. О режиме питания

Малышу исполнилось полгода. Пришла пора разнообразить рацион его питания. Меню ребенка в 6 месяцев обязательно в большей степени должно состоять из грудного молока. Если у мамы недостаточно молока, то детям готовят различные молочные смеси, соответствующие их возрасту. Такие смеси оптимально подходят для полноценного обеспечения ребенка необходимыми микроэлементами и витаминами. Но помимо этого наступило время приучать кроху ко взрослой пище.

Полдень – идеальное время для прикорма . С утра и перед сном ребенку лучше давать грудь. Если до этого периода ребенок ел только грудное молоко, то можно ввести в качестве прикорма сок или из овощей и фруктов. Посоветуйтесь с педиатром, он уже неплохо знает вашего ребенка и поможет подобрать наиболее оптимальные продукты. Начинать давать прикорм нужно с половинки чайной ложки и понемногу довести до 150 грамм. Когда малыш привыкнет к одному новому продукту, можно в его рацион ввести еще что-то.

Начинайте готовить кашу вначале более жидкую, затем постепенно делайте кашки погуще. Можно добавить в кашку несколько капель овощного или фруктового сока.

Мировые стандарты здравоохранения рекомендуют начинать расширение меню малыша дополнительными продуктами с полугодовалого возраста. Питание ребенка в 6 месяцев становится более разнообразным. На продукции для малышей часто стоят отметки, сбивающие мам с толку, поэтому вопрос прикорма становится очень сложным.

Многие мамы, которые чувствуют, что младенцу недостаточно их молока, вводят прикорм буквально с 2-3 месяцев, ведь они не видят причины, почему может навредить морковный сок или грушевое пюре. Они пытаются стимулировать аппетит, чтобы малыш чаще просил грудь, но получают совсем иной эффект:

• склонность к ожирению;
• устойчивая аллергия на пищевые продукты;
• хронические нарушения пищеварения;
• диатез.

Если лактация недостаточна, то необходимо давать малышу не каши или пюре, а молочный напиток, приготовленный их сухой смеси, которую посоветует педиатр. При пониженном аппетите у ребенка, необходимо также обратиться к участковому врачу для консультации, провести диагностику. Помните, что до 5-6 месяцев организм здорового малыша чаще всего не справляется с перевариванием иной пищи, чем грудное молоко или смесь для смешанного или искусственного вскармливания. Эти показатели усредненные, поэтому педиатры рекомендуют вводить прикорм, когда малыш:

• здоров;
• проявляет пищевой интерес;
• увеличил в 2 раза свой вес с рождения;
• самостоятельно сидит;
• начинает чаще требовать пищу;
• практически перестал срыгивать.

Режим питания ребенка в 6 месяцев чаще всего предполагает замещение 1-2 кормлений другими блюдами. Последствия позднего прикорма не менее плачевны: рахит, анемия, отставание в психомоторном развитии, дистрофия. Тщательно подбирайте продукты, которые будете давать младенцу, так как многокомпонентные пюре могут вызывать аллергию. Не стоит знакомить кроху одновременно с несколькими видами пюре, кашей и другими продуктами.

Многие производители ставят на консервированных пюре для малышей маркировку, что они разрешены после 4 месяцев. Не стоит на нее ориентироваться и торопиться пополнять ими меню крохи.

Основные правила

При нахождении на грудном вскармливании, питание 6 месячного ребенка должно строиться по правилам.

1. Новые продукты вводите, когда у малыша нет расстройства пищеварения (запора или поноса), он не должен болеть простудными заболеваниями, температура тела должна быть нормальной. Запрещен ввод новых блюд за 5 -7 дней до предполагаемой даты прививки и через такой же срок после нее.
2. Дополнительное питание дается до грудного молока. После прикорма его нужно докормить.
3. Температура блюда должна быть умеренно теплой, а консистенция максимально водянистой, без комочков и кусочков. Никаких особых рецептов приготовления пищи для младенца нет. Если вы готовите самостоятельно, то овощи нужно сначала варить на пару, затем измельчать блендером или протирать. Каши варятся сначала на воде, а потом разбавляются молоком. Первый прикорм лучше проводить безлактозными кашами.
4. Кормить ребенка нужно сидя, с ложки. Запрещено прикармливать лежачего младенца, а каши давать одновременно со смесью.
5. Первая порция нового продукта не должна превышать по размеру четверть чайной ложки. Давать новый продукт нужно только один раз за сутки, постепенно доводя его объем до 150 грамм в день. Обычно на это уходит до 2 недель. Такая порция полностью заменит одно кормление грудью.
6. К введению следующего продукта можно переходить после адаптации к предыдущему. По этой причине рацион питания 6 месячного ребенка не будет большим: за один месяц можно успеть ввести 2-3 продукта.
7. В период введения прикорма контролируйте состояние крохи.

Чтобы вам позже было проще вводить прикорм, одновременно с пополнением рациона младенца начинайте проводить кормления по режиму, с примерным интервалом 4 часа. Питание 6 месячного ребенка на грудном вскармливании мало чем отличается от того, что рекомендуется на искусственном. Меню будет более обширным, если кроха получал дополнительные продукты с 4 месяцев.

Чем разнообразить рацион ребенка?

Исходя из индивидуальных особенностей, продукты для начала прикорма рекомендуют педиатры. Питание малыша в 6 месяцев на искусственном вскармливании отличается, так как им не нужны калорийные блюда. Детям, пьющим искусственные смеси, в качестве первого блюда нельзя использовать каши, так как у них обычно нет проблем с набором веса.

На естественном вскармливании вес малютки старше полугода увеличивается медленно. Ему рекомендуют знакомство с новыми продуктами начинать со злаковых блюд, так как грудное молоко не способно уже дать нужное количество питательных веществ.

При медленном наборе веса питание ребенка в 6 месяцев на искусственном или естественном вскармливании предполагает первоочередное введение каш. Это должны быть каши, не содержащие глютен. Начинайте прикорм однокомпонентными злаковыми блюдами. Для их приготовления используйте крупу:

• рисовую;
• кукурузную;
• гречневую.

Через 3 недели делайте из этих круп смеси, особенно нравится крохам рисово-кукурузная. Для приготовления блюд своими руками измельчайте крупы кофемолкой, варите сначала на воде, а потом добавляйте немного молока. Вне зависимости от того, будете ли вы использовать готовые смеси для каш или варить их самостоятельно, необходимо к каждой готовой порции добавлять немного сливочного масла.

Если малыш находится на естественном вскармливании, то можно варить каши на грудном молоке.

Если к шести месяцам ребенок увеличил вес от рождения более чем в 2 раза, то первым новым блюдом должны быть овощи с небольшим количеством растительного масла. Они же рекомендуются искусственникам. Самыми гипоаллергенными вариантами считаются:

• кабачки (особенно при склонности к запорам);
• картофель;
• цветная капуста и брокколи.

Второй этап знакомства с овощами начинается с введения пюре из зеленого горошка. Овощи с красным пигментом вводятся ближе к 8 месяцам, на третьем этапе. К таким овощам относится тыква, свекла, морковь.

Пюре делайте своими руками, обрабатывая плоды паром или приобретайте готовые варианты. Добавляйте к каждой порции подсолнечное или оливковое масло, а раз в неделю желток. Начинайте с добавления от 1 капли, постепенно доводя его объем до чайной ложки. При знакомстве с овощами с желтком, их смешивать не нужно. Со второй недели прикорма можно добавлять по четверти желтка, постепенно доводя количество до целого.

Первыми фруктами в меню крохи должны быть:

• зеленая груша;
• слива или чернослив;
• зеленое яблоко;
• спелый банан.

Фрукты и соки вводятся после того, как овощи и каши прочно закрепились в рационе питания ребенка в 6 месяцев. Это связано с тем, что они имеют приятный сладковатый вкус, который очень нравится крохам. Они могут так привыкнуть к фруктам, что перестанут есть другие продукты. Правила введения фруктового пюре такие же, как и овощного. Единственное отличие в том, что перед тем, как измельчить сладкие плоды, варить их не нужно.

Готовить пищу для младенца нужно без сахара и соли.

Правила составления меню

Часто педиатры дают готовое меню, но молодые мамы не понимают, как правильно вводить блюда и начинают кормить ребенка по нему сразу, не учитывая, что маленькому организму нужно перестроиться. Это приводит к расстройствам пищеварения крохи, ведь он еще не готов к большому количеству новых продуктов. Режим питания 6 месячного ребенка строится по неделям.

Примерное меню в этом случае будет выглядеть так:

• первая неделя – необходимо ввести каши с утра;
• вторая: продолжайте увеличивать порцию каш, предложите крохе овощи в обеденное время;
• третья: увеличивайте порции введенных ранее блюд;
• четвертая: не позднее чем в 3 часа дня, добавьте в рацион фрукты.

К пятой неделе кашу и овощи нужно давать полными порциями, а к шестой увеличьте порцию фруктов, добавьте сок, который будете давать между обедом и ужином. После того как вы довели один продукт до полной порции, можно начинать знакомство со следующим. Пробовать любое блюдо нужно с минимального количества.

Вы можете столкнуться с непредвиденной ситуацией – отказом ребенка от нового продукта. Отложите его введение, повторите попытку предложить новое блюдо через 3-4 недели. Еще одной проблемой является сниженный аппетит. Не стоит заставлять малыша есть, иначе он может отказаться от нового блюда.

Если вы не будете заставлять малыша есть положенное количество блюд, это сохранит пищевой интерес.

Чем кормить малышей, получавших прикорм рано?

Если по медицинским показаниям прикорм ребенку был введен рано, с 4 месячного возраста, то питание 6 месячного ребенка на искусственном вскармливании будет несколько иным. По таблице ВОЗ, в рацион в этом случае можно включить большее количество продуктов:

• молочную кашу из двух компонентов;
• фрукты и овощи с красным пигментом;
• супы на овощном бульоне;
• творог и кефир;
• печенье.

Распределить эти продукты нужно на 4 кормления, которые к 7-8 месячному возрасту будут замещены полностью. Старайтесь выдерживать между кормлениями 4 часа. Начинать введение новых продуктов искусственникам нужно с овощей и фруктов, а позже вводить каши и остальные продукты.

Супы разрешается варить только на овощном бульоне, можно добавлять в них рис и желток. Это связано с тем, что почки у крохи еще недоразвиты, а мясные бульоны, содержащие пуриновые основания, дают им чрезмерную нагрузку. При введении прикорма детям на этом типе вскармливания, запрещено увеличивать порции, лучше после приема пищи предложить малышу небольшое количество смеси.

Так как малыши, которым прикорм начал вводиться рано, уже переходят на расширенное меню, то можно начинать знакомить их с рыбными и мясными пюре. Они должны даваться вместе с овощами. Можно сделать полноценный обед из порции супа, овощей, пюре из мяса или рыбы. В этом случае докорм запрещен. Первыми пюре из мяса или рыбы должны быть готовые варианты, так как они имеют консистенцию, которую невозможно достичь в домашних условиях. Если вы не доверяете фабричным продуктам, то для изготовления пюре используйте блендер, и приобретайте только нежирные сорта мяса.

Допустимо готовить блюда для детей от полугода из:

• телятины;
• мяса кролика;
• курицы;
• индейки.

Младенцы, пьющие искусственные смеси, склонны к ожирению. Поэтому не стоит давать им манную кашу и другие высококалорийные продукты, которые не несут в себе пользы. Доказано, что манная каша в больших количествах может привести к развитию анемии и рахита, так как в ней содержится минимальное количество полезных веществ, а насыщает она надолго. Рекомендуется для них выбирать нежирный творог: можно приобретать тот, что продается для детей порциями с фиксированным весом. Его достоинство – кремообразная консистенция, не имеющая крупинок.

Вашему малышу уже исполнилось 4 месяца. Он заметно подрос, стал более активным, интересуется предметами, попадающими в его поле зрения, внимательно разглядывает и тянется к ним. Значительно богаче стали эмоциональные реакции ребенка: он радостно улыбается всем людям, которых часто видит все чаще, издает различные звуки.

Вы до сих пор кормите малыша грудью или пришлось перейти на смешанное или искусственное вскармливание. Ребенок активно растет, и только с грудным молоком или детской молочной смесью он уже не всегда может получить все необходимые питательные вещества. А это значит, что настала пора подумать о прикорме.

Оптимальное время для начала его введения - интервал от 4 до 6 месяцев, независимо от того, что получает малыш - грудное молоко или смесь. Именно в это время дети наилучшим образом реагируют на новые продукты. До 4 месяцев ребенок еще не готов воспринимать и переваривать какую-либо другую пищу. А при позднем введении прикорма - после 6 месяцев, у детей возникают уже значительные дефициты отдельных пищевых веществ и, в первую очередь, микронутриентов (минеральных веществ, витаминов, длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот и др.). Кроме того, малыши в этом возрасте нередко отказываются от новых продуктов, у них задерживается развитие навыков жевания густой пищи и формируются неадекватные пищевые привычки. Важно знать, что, как это не покажется на первый взгляд странным, при отсроченном назначении продуктов прикорма на них чаще возникают аллергические реакции.

В каких случаях целесообразно дать прикорм уже в 4 месяца, а когда можно подождать до 5,5 или даже 6 месяцев? Чтобы решить этот вопрос обязательно посоветуйтесь с педиатром.

Как правило, в более раннем возрасте (4 - 4,5 мес.) прикорм вводится детям из группы риска по развитию железодефицитной анемии, а также детям с недостаточной прибавкой в весе и с функциональными расстройствами пищеварения.

Оптимальным временем для начала введения прикорма здоровому малышу является возраст 5 - 5,5 месяцев.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует детям, находящимся на грудном вскармливании, вводить прикорм с 6 месячного возраста. С точки зрения отечественных педиатров, которая основывается на большом практическом опыте и проведенных научных исследованиях, это возможно лишь в тех случаях, когда ребенок родился в срок, без гипотрофии (поскольку в этих случаях запасы минеральных веществ очень малы), он здоров, хорошо растет и развивается. Помимо этого мама также должна быть здорова, полноценно питаться и использовать либо специализированные обогащенные продукты для беременных и кормящих женщин, либо курсами витаминно-минеральные комплексы. Такие ограничения связаны с истощением запасов железа даже у абсолютно здорового ребенка к 5 - 5,5 месячному возрасту и значительным повышением риска развития анемии при отсутствии продуктов прикорма богатых или обогащенных железом. Возникают и другие дефицитные состояния.

Первым продуктом прикорма может быть овощное пюре или каша, пюре из фруктов лучше дать малышу позже - после вкусных сладких фруктов дети обычно хуже едят овощное пюре и каши, часто вовсе отказываются от них.

С чего же лучше начать? В тех случаях, когда у ребенка есть склонность к запорам или он слишком быстро прибавляет в весе, предпочтение следует отдать овощам. При большой вероятности развития анемии, неустойчивом стуле и малых прибавках в массе - с детских каш, обогащенных микронутриентам. И если Вы начали введение прикорма с каш, то вторым продуктом будут овощи и наоборот.

Если первый прикорм вводится в 6 месяцев - это обязательно должна быть детская каша, обогащенная железом и другими минеральными веществами и витаминами, поступление которых с грудным молоком уже недостаточно.

Еще один важный продукт прикорма - мясное пюре. Оно содержит железо, которое легко усваивается. А добавление мяса к овощам улучшает усвоение железа и из них. Мясное пюре целесообразно ввести ребенку в возрасте 6 месяцев. Только ежедневное использование детской обогащенной каши и мясного пюре позволяет удовлетворить потребности малышей в железе, цинке и других микронутриентах.

А вот соки лучше вводить позже, когда ребенок уже получает основные продукты прикорма - овощи, каши, мясо и фрукты. Ведь прикорм нужен для того, чтобы малыш получил все вещества, необходимые для роста и развития, а в соках их, в том числе витаминов и минеральных веществ, очень мало.

Соки следует давать не в перерывах между кормлениями, а после того как ребенок съел кашу или овощи с мясным пюре, а также на полдник. Привычка пить соки между едой приводит в дальнейшем к частым перекусам, прививается любовь к сладкому, у детей чаще возникает кариес и повышается риск развития ожирения.

С началом введения прикорма ребенок постепенно переводится на 5-разовый режим кормлений.

Правила введения прикорма:

• предпочтение следует отдавать детским продуктам промышленного производства, они приготовлены из экологически чистого сырья, имеют гарантированный состав и степень измельчения
• продукт прикорма следует предлагать ребенку с ложечки в начале кормления, перед прикладыванием к груди (кормлением смесью)
• объем продукта увеличивается постепенно, начинаем с ½ - 1 ложечки, и за 7 - 10 дней доводим до возрастной нормы, последующие продукты внутри одной группы (каши из других круп или новые овощи) можно ввести быстрее, за 5 - 7 дней
• начинаем введение с монокомпонентных продуктов
• нежелательно давать новый продукт во второй половине дня, важно проследить, как ребенок на него реагирует
• новые продукты не вводят при возникновении острых заболеваний, а также перед и сразу после профилактической прививки (следует воздержаться в течение нескольких дней)

Вводя новый вид прикорма, попробуйте сначала один продукт, постепенно увеличивая его количество, а затем постепенно "разбавляйте" этот продукт новым. Например, овощной прикорм можно начать с чайной ложки пюре из кабачка. В течение недели давайте малышу только этот продукт, постепенно увеличивая его объем. Через неделю к кабачковому пюре добавьте чайную ложку пюре из брокколи или цветной капусты и продолжайте каждый день увеличивать общий объем. Оптимальным будет овощное пюре из трех видов овощей. Порция должна соответствовать возрастной норме. Со временем можно заменять введенные овощи на другие уже быстрее.

После введения одного овоща (доведя его объем до необходимого количества) можно перейти к приему каши, а разнообразить овощной рацион позже.

Если блюдо пришлось ребенку не по вкусу, например, брокколи, не отказывайтесь от задуманного и продолжайте предлагать этот овощ в небольшом количестве - 1-2 ложечки ежедневно, можно даже не один, а 2-3 раза перед едой, и через 7 - 10, а иногда и 15 дней малыш привыкнет к новому вкусу. Это разнообразит рацион, поможет сформировать у малыша правильные вкусовые привычки.

Кормить с ложечки нужно терпеливо и осторожно. Принудительное кормление недопустимо!

В рацион здоровых детей каша, как правило, вводится после овощей (исключение составляют здоровые дети на грудном вскармливании, когда прикорм вводится с 6 месяцев). Лучше начинать с безмолочных безглютеновых каш - гречневой, кукурузной, рисовой. При этом важно использовать кашу для детского питания промышленного производства, которая содержит комплекс витаминов и минеральных веществ. Кроме того она уже готова к употреблению, необходимо лишь развести ее грудным молоком или той смесью, которую получает малыш.

Детям, страдающим пищевой аллергией прикорм вводится в 5 - 5,5 мес. Правила введения продуктов такие же, как для здоровых детей, во всех случаях он вводится медленно и начинается с гипоаллергенных продуктов. Обязательно учитывается индивидуальная переносимость. Отличие состоит лишь в коррекции рациона с учетом выявленных аллергенов. Из мясных продуктов вначале предпочтение следует отдать пюре из индейки и кролика.

Рационы питания на различные возрастные периоды

Объяснить, как можно составить рацион, лучше на нескольких примерах, которые помогут сориентироваться в составлении меню именно для вашего ребенка.

С 5 месяцев объем одного кормления составляет в среднем 200 мл.

Вариант 1.

Если ваш ребенок начал получать прикорм с 4 - 5 месяцев, то в 6 месяцев его рацион должен выглядеть так:

* - детская молочная смесь

Вариант 2.

Еще один вариант рациона питания ребенка 6 месяцев, если прикорм ввели с 4 - 5 месяцев:

* - детская молочная смесь
** - разведенная грудным молоком или ДМС

Вариант 3.

Примерный суточный рацион для ребенка в 6,5 месяцев на грудном вскармливании, если прикорм начали вводить с 6 мес.:

** - разведенная грудным молоком

До 7 месяцев следует увеличить объемы каши и овощного пюре до 150 г и ввести фруктовое пюре.

Материалы подготовлены сотрудниками отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей и основаны на рекомендациях, приведенных в «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)

К шестимесячному возрасту ваш ребенок уже, вероятно, ест каши, различные фруктовые и овощные пюре. Он может получать прикорм 1, 2 или 3 раза в день. Примерное меню для ребенка состоит из каши на завтрак, овощей и соевого творога или хорошо проваренной фасоли на обед, каши и фруктов на ужин. Однако здесь не может быть строгих правил. Все зависит от аппетита ребенка и от ваших предпочтений.

Например, ребенку с не слишком хорошим аппетитом можно дать фрукты на завтрак, тофу с овощами или фасоль на обед и кашу на ужин. Если у малыша склонность к запорам, ему каждый вечер можно давать чернослив с кашей, а на завтрак и на обед другие фрукты. Вы можете также дать ребенку на ужин фасоль и овощи, как и всем членам семьи, а на обед кашу и фрукты.

Многие грудные дети и некоторые дети-искусственники начинают есть твердую пищу только к 6 месяцам. Их пищеварение и вкусовые пристрастия к этому времени сформированы лучше, чем в 4 месяца. Им можно предлагать новую пищу чаще и, соответственно, быстрее переходить к трехразовому питанию.

Еда руками в 6 месяцев

К тому моменту, когда ребенку исполняется 6-7 месяцев, ему хочется брать пищу в руки, сосать и облизывать ее. Это хорошая подготовка к самостоятельной еде ложкой в годовалом возрасте. Если детям никогда не позволяли есть руками, им, скорее всего, не захочется попробовать есть ложкой.

Традиционно первая пища, которую дают ребенку в руку, - это черствая хлебная корочка или сухарик. Подойдет и небольшая сухая булочка. Дети с удовольствием сосут и грызут ее своими беззубыми деснами. Если у них в это время режутся зубы, то десны чешутся, и кусание доставляет им особое удовольствие. По мере того как слюна размягчает хлеб, часть его попадает в рот, и ребенок чувствует, что он что-то ест. Конечно, в основном хлеб попадает на руки, лицо, волосы и на мебель. Печенье зачастую содержит слишком много сахара, что приучает ребенка к сладостям. Поэтому лучше дать ему что-нибудь более безобидное.

В 8-9 месяцев у большинства детей уже достаточно развита координация движений, чтобы брать пальцами мелкие предметы. В этот момент можно выкладывать на столик перед ребенком кусочки фруктов, вареных овощей или соевого творога, чтобы он брал их руками. (Это как раз тот возраст, когда вам надо тщательно следить, чтобы на полу не валялись мелкие предметы, которыми ребенок может подавиться. Существует хорошее правило: предмет представляет опасность для малыша, если проходит в отверстие рулона туалетной бумаги.)

Дети любят, когда родители дают им кусочки пищи со своих тарелок. Некоторые малыши отказываются от еды, которую дают им родители, но с удовольствием возьмут ее своими собственными руками. Многие дети тащат в рот все подряд и сразу, поэтому лучше для начала предлагайте им пищу по одному кусочку.

Обычно первые зубы появляются к 7 месяцам. В год у многих детей во рту уже 4-6 острых передних зубов. (Однако не существует строгого графика прорезывания зубов, и этот процесс происходит по-разному у всех детей. У многих вполне здоровых малышей первые зубы вырастают только после года.) Первые коренные зубы, которыми можно пережевывать пищу, появляются у большинства детей только к 15 месяцам. Однако с зубами или без них, но они каким-то образом настолько успешно справляются с едой, что к первому дню рождения большинство из них в состоянии отказаться от специально приготовленной детской пищи и могут есть руками то же самое, что едят и все остальные члены семьи, при условии, что пища мелко нарезана и в ней отсутствуют твердые куски, которыми можно подавиться.

Пюре и кусочки после 6 месяцев

После 6 месяцев надо приучать ребенка к пище кусочками. Если он после этого возраста будет продолжать есть только протертую пищу, то вам все труднее будет осуществить этот переход.
Некоторые дети, по-видимому, от природы легко справляются с кусочками пищи. Другие же даже в более старшем возрасте легко давятся кусочками еды. Это происходит, вероятнее всего, потому, что родители либо слишком резко или слишком поздно пытались перевести их от пюре к кусочкам, либо заставляли детей есть тогда, когда им этого не хотелось.

Когда вы переходите от протертой пищи к кусочкам, необходимо учитывать два существенных момента. Во-первых, переход должен быть постепенным. Когда вы первый раз даете ребенку овощи кусочками, тщательно разомните их вилкой. Не накладывайте в рот малышу слишком много пищи. Когда он привыкнет к такой консистенции пищи, разминайте ее уже не так тщательно. Во-вторых, разрешайте ребенку самому брать небольшие кусочки руками и класть их в рот. Но не пытайтесь засунуть ему в рот полную ложку кусочков, к которым он не привык.

Итак, начните менять характер питания примерно в 6 месяцев, разрешая ребенку брать еду руками. Вы можете готовить пищу для ребенка и в виде пюре, и кусочками из тех вареных овощей и фруктов, которые вы используете для всех остальных членов семьи, либо купить ему детское питание, где использованы измельченные продукты. Совсем не обязательно всю еду давать в виде кусочков, но ребенку полезно привыкать, что каждый день он получает не только пюре.

Если вы даете ребенку мясо, то оно должно быть тщательно измельчено. Большинство детей не любят жевать большие куски мяса. Они подолгу жуют их и никак не решаются проглотить, как это делают взрослые. Это может привести к тому, что ребенок начнет давиться. Существуют и другие причины, по которым следовало бы отказаться от употребления мяса или, по крайней мере, отложить введение его в рацион малыша до более старшего возраста.

Большинство детей любят картофель, макароны и рис. Их можно давать ребенку вместе с другой пищей. Макароны, сделанные из цельных зерен пшеницы, и неочищенный (коричневый) рис содержат больше клетчатки и витаминов, чем рафинированные продукты.

Детское питание домашнего приготовления для детей в 6 месяцев

Многие родители предпочитают сами время от времени или постоянно готовить еду для малышей. В этом нет ничего особенно сложного. Когда вы готовите сами, вы лучше контролируете ингредиенты блюд и способы их приготовления. Вы можете использовать для этого свежие продукты, выращенные на органических удобрениях. Кроме того, пища, приготовленная в домашних условиях, дешевле, чем купленная в магазине.

Имеется множество хороших книг с рецептами для детей. Для приготовления еды вам потребуется миксер, блендер или кухонный комбайн.

Перед тем как кормить ребенка, обязательно тщательно перемешайте подогретую еду и проверьте ее температуру, особенно если вы подогревали ее в микроволновой печи, где пища подогревается изнутри, за счет чего в ней могут оказаться слишком горячие участки. В результате одна ложка может оказаться холодной, а другая чересчур горячей. Вы можете готовить для ребенка пищу такой консистенции, которая ему подходит. При необходимости ее можно разбавить водой, сцеженным грудным молоком или искусственной молочной смесью. Или же заморозить в форме для льда и хранить сколько потребуется.

Пища для ребенка в возрасте до года не должна содержать никаких приправ.

Если малыш ест ту же пищу, что и вы, вам придется несколько изменить свои вкусовые пристрастия с точки зрения использования соли и сахара и тщательно измельчать все продукты.

Готовое детское питание в возрасте 6 месяцев

Когда впервые начали выпускать детское питание в баночках, оно состояло либо из одних овощей, либо из одних фруктов, либо только из мяса. В наши дни компании по его производству предлагают пюре, состоящие из овощей и крахмала, фруктов и крахмала, а также комбинированные мясо-растительные пюре, в которые входит крахмал, овощи и мясо. Чаще всего для изготовления крахмала используются очищенные рис, кукуруза или пшеница.

Если вы покупаете ребенку готовое питание, внимательно читайте надписи на упаковке, сделанные мелкими буквами. На банке может быть написано большими буквами «Пюре из фасоли», а приписка мелким шрифтом гласит: «Фасоль с кукурузным крахмалом». Старайтесь покупать просто овощное или фруктовое пюре, чтобы быть уверенными, что ребенок получает именно эти ценные продукты, а не рафинированный крахмал. Избегайте питания, в состав которого входят сахар или соль.

Не приучайте ребенка к пудингам и десертам, содержащим желатин. Они не обладают необходимой пищевой ценностью и содержат Много сахара. Лучше дайте малышу обычные протертые фрукты. Если ребенок никогда не пробовал рафинированного сахара, то фрукты будут иметь для него естественный сладкий вкус.

Как быть, если ребенок подавился?

Все дети иногда давятся, когда начинают есть твердую пищу, точно так же как они падают, когда учатся ходить. Ниже перечислены самые распространенные продукты, которыми чаще всего давятся дети до 5 лет:

• кусочки мяса;
• конфеты драже;
• кусочки сырой моркови;
• арахис;
• виноград;
• кусочки яблока;
• печенье;
• попкорн.

В девяти случаях из десяти дети, подавившись, легко выплевывают пищу или проглатывают ее без посторонней помощи. Когда малышу это не удается, достаньте застрявший кусочек пальцами, если вы его видите. Если он не виден, положите ребенка к себе на колени животом вниз и энергично постучите ладонью между лопатками. Это почти всегда помогает, и ребенок может снова приступить к еде. В отдельных случаях вам может потребоваться принять неотложные меры.

Некоторые родители так беспокоятся по поводу того, что ребенок может подавиться, что с большим запозданием разрешают ему брать еду руками и давать пищу кусочками.

Проблема не в том, что дети не умеют жевать или глотать. Чаще всего это случается, когда ребенок делает во время еды глубокий вдох. Такое может произойти, если малыш засмеется, заплачет или удивится. В этот момент пища изо рта попадает прямо в дыхательные пути, перекрывая их.

Это не означает, что ребенку до 5 лет нельзя давать вышеперечисленные продукты (хотя драже я бы не рекомендовал в любом возрасте). Однако дети должны есть сидя за столом под постоянным наблюдением взрослых. Учите их тщательно пережевывать пищу и откусывать от крупных кусков более маленькие.

Первый год жизни малыша – волнительный период для его родителей, особенно, если это первенец. Немало трудностей вызывает питание ребенка: когда и с чего начинать, как лучше приготовить, рацион – вот лишь часть того, что беспокоит молодую маму на этот счет.

В возрасте 6 месяцев малышу, находящемуся на грудном вскармливании становится недостаточно получать лишь материнское молоко. Дети в это время более активными и эмоциональными, и их организм начинает нуждаться в большем количестве питательных веществ. Именно с этого периода начинается первое кормление крохи взрослой пищей, и его меню становится более разнообразным.

Общие правила ввода новых элементов в рацион

Знакомство малыша с твердой пищи – важный и ответственный этап в его жизни. Шестой месяц жизни – самый подходящий момент. Чтобы это принесло действительно пользу растущему организму, важно придерживаться ряда правил .

• Перед тем как начать знакомить кроху с твердой пищей (и любыми новыми продуктами в целом), убедитесь, что он абсолютно здоров, а минимум за 2-3 дня до этого дня не было вакцинации. Из-за ослабленного иммунитета организм может негативно отреагировать на новый вид пищи.
• Если время введения прикорма выпадает на летний период, выбирайте дни, когда не будет жары: так ребенок легче воспримет новшества в своем питании.
• Любой продукт начинайте давать с малых доз – 1-2 чайные ложки. Каждый день увеличивайте количество и внимательно следите за стулом и другими возможными изменениями.
• Начинайте с какого-то одного продукта и давайте только его на протяжении нескольких дней: это позволит выявить, нет ли у ребенка аллергической реакции. После того, как убедитесь, что все идет хорошо, можно добавлять другой вид овощей, каши или фруктов.
• Давать прикорм следует перед кормлением грудью, чтобы малыш был голодным, иначе он может отказаться.
• Сначала нужно давать несладкие продукты (овощи или каши). Это позволит привыкнуть малышу к пресной еде, ведь после фруктового пюре или сока он может не захотеть питаться чем-то другое.
• Если у ребенка наблюдается лишний вес или запоры, прикорм рекомендуется начинать с овощного пюре. Для детей с недостатком массы тела лучшим вариантом будет каша.
• Полноценная порция пищи для 6 месячного ребенка – 150 грамм.

Разрешенные продукты для прикорма

В разных источниках можно найти разную информацию касательно того, какие продукты можно вводить в меню ребенка в 6 месяцев на грудном вскармливании. Однако в большинстве случаев педиатры рекомендуют в этом возрасте следующие виды прикорма.

• Овощи. На первое время оптимально подойдут кабачки, цветная капуста, капуста брокколи, брюссельская капуста, зеленый горошек, стручковая фасоль. Это овощи с низкой степенью содержания аллергенов, а потому прекрасно переносятся грудными детьми. Далее, можно пробовать вводить в рацион тыкву, морковь, картофель, внимательно наблюдая за реакцией.
• Фрукты и ягоды. Зеленые сорта яблок, груши, бананы – вот с чего начинается фруктовый прикорм. Из ягод можно прекрасно подойдет черная смородина. А вот цитрусовые, клубнику и малину, а также экзотические фрукты и ягоды не стоит давать детям до года во избежание аллергической реакции.
• Каши. Разрешенные крупы для первого прикорма – безглютеновые: гречневая, рисовая и кукурузная. От овсяной, пшенной, пшеничной и манной пока нужно отказаться, так как эти виды злаковых не лучшим образом влияют на еще формирующуюся пищеварительную функцию.
• Яичный желток. Предпочтение отдается перепелиным яйцам, так как они менее аллергичны, чем куриные.
• Масло растительное рафинированное (кукурузное, оливковое или подсолнечное).
• Кисломолочные продукты (кефир или творог). Как правило, такой вид прикорма назначают педиатры, если у ребенка явно выраженный недостаток кальция. В остальных случаях делать это не целесообразно.

Приготовление пюре

Для того, чтобы пища хорошо усвоилась и малыш получил от нее только пользу, ее необходимо правильно готовить. Овощное пюре делается по следующему принципу.

• Брать продукты желательно со своего огорода, предварительно заморозив их, если время прикорма приходится не на летне-осеннее время года. Если такой возможности нет, подойдет покупной замороженный продукт, однако, важно обратить внимание, чтобы овощи были выращены в климатической полосе, близкой к той, где живете вы.
• Овощи лучше готовить на пару до состояния мягкости. Затем их нужно тщательно размять вилкой или измельчить до кашеобразного состояния в блендере.
• Первое время не солите пищу: пусть ребенок привыкнет к собственному вкусу продуктов. Допускается добавление нескольких капель растительного масла.
• Начинается знакомство с 1-2 ложек монокомпонентного пюре. С каждым днем порция увеличивается до 150 грамм.

Как готовить кашу?

• Для первого знакомства крохи с кашей лучше использовать продукцию промышленного производства, то есть специальное детское питание. Это гарантирует, что крупа экологически чистая и полностью соответствует санитарно-техническим нормам. Кроме того, это значительно сэкономит время готовки.
• При первом кормлении кашей нужно взять чайную ложку крупы и растворить ее в 100 мл теплой воды. Такая жидкая смесь идеально подойдет для знакомства ребенка с продуктом.
• Постепенно нужно увеличивать количество крупы. Количество жидкости остается неизменным. Таким образом довести порцию каши до 150 грамм.
• Если у ребенка нет аллергии на животный белок, каша может быть молочной. Также можно добавлять не много сливочного масла.
• Каша не должна быть слишком густой: в таком состоянии малышу будет сложно ее глотать.